Nekatere druge varne možnosti vključujejo:
- Zelenjava kuhana v mehki, narezani obliki (kot so korenje in bučke)
- Zelenjava (kot so grah in špinača) pretlačena skupaj.
- Na drobno sesekljana zelenjava (kot so brokoli in zeleni fižol)
- Fino naribane solate.
- Pire krompir.
- Sladka koruza v konzervi s smetano.
Kaj hraniti starejše, ki ne morejo žvečiti?
Sir skuta, jogurt, kremni sir, kondenzirano in posušeno mleko itd. so vse mehke hrane, ki zahtevajo minimalno ali nič truda pri žvečenju. Nekateri živalski proizvodi, kot so umešana jajca in file večine rib, so mehki in nežni za uživanje. Če so pravilno kuhani, jih je mogoče zaužiti z bogatimi beljakovinskimi hranili.
Ali mi lahko podate seznam mehkih živil?
- Zelenjava kuhana v mehki, narezani obliki (kot so korenje in bučke)
- Zelenjava (kot so grah in špinača) pretlačena skupaj.
- Na drobno sesekljana zelenjava (kot so brokoli in zeleni fižol)
- Fino naribane solate.
- Pire krompir.
- Sladka koruza v konzervi s smetano.
Katera živila so mehka in enostavna za požiranje?
- Zelenjava, kuhana v mehki, narezani obliki (kot so korenje in bučke)
- Zelenjava (kot so grah in špinača), pretlačena skupaj.
- Seckana zelenjava (kot so brokoli in stročji fižol)
- Fino naribane solate.
- Pire krompir.
- Sweet corn v pločevinkah s smetano.
Kaj je enostavno za starejše osebe za jesti?
Prigrizki so lahko odličen način, da zagotovite, da vaš ljubljeni zaužije dovolj kalorij in vsak dan zaužije dovolj hranil. Oreščki, rozine, korenčkovi palčki, rezine pomaranče, temna čokolada in jogurt so lahko okusni prigrizki, ki zagotavljajo vitalno prehrano in prehrano.
Kako pravilno jesti za starejše odrasle
Kaj skuhati za 80-letnika?
- Zdravi jajčni mafini za zajtrk. Ovsena kaša z rezanci z svežim in/ali suhim sadjem. Ponev s klobaso in zelenjavo. …
- Piščančji špinačni gobovi na plošči. Goveja ječmenova juha. Nasitna solata s sirom, avokadom in/ali jajcem. …
- Enolončnica vegetarijanska špageti. Pečena piščanca z česnovim krompirjem in glaziranimi korenčki.
Kaj storiti, ko starejši prenehajo jesti?
- Povečajte hranilno gostoto, ne velikost obroka. Povečajte hranilno gostoto živil, ki jih postrežete, ne pa njihove količine. …
- Ustvarite reden urnik obrokov. …
- Spodbujajte družabne obroke. …
- Bodite pozorni na stranske učinke zdravil. …
- Razmislite o uporabi apetitnega stimulansa.
Kakšna mehka hrana za večerjo?
- Losos. Pečen ali popečen na ponvi se losos zlahka razpade, zato ga lahko zaužijete tudi, če ne morete dobro žvečiti.
- Ocvrt riž. Za najboljše rezultate uporabite že kuhan riž in nekaj kuhanih zelenjavnih kosov. …
- Konzervirana zelenjava. …
- Špageti in omaka. …
- Tofu. …
- Pire krompir. …
- Pečena buča.
Kaj pripraviti za kosilo za starejše?
- Domala kremna zelenjavna juha. Ta zelenjavna juha je enostavna za pripravo in zelo zdrava. …
- Limona, zelišča, cvetača in fižolov namaz. …
- Zdrava špinačna in gobova omleta. …
- Nadevane krompirjeve polpete. …
- Quinoa in črni fižol v burrito skledi. …
- Zelenjavni ocvrti riž. …
- Preprosta domača paradižnikova juha. …
- Solata z baziliko, paradižnikom, mocarelo in kvinojo.
Kaj skuhati za nekoga, ki ima težave s požiranjem?
Poskusite s konzerviranim sadjem in kuhano zelenjavo. Sadeži ali zelenjava s trdimi lupinami ali semeni, kot so hruške, nektarine, jabolka, češnje, marelice, paradižnik, grah, koruza, robide, maline. Poskusite s mehkim olupljenim, konzerviranim ali pretlačenim sadjem in kuhano pretlačeno zelenjavo.
Kakšna so topla mehka živila?
Ovsena kaša ali pšenična zdrobna kaša. Kremne ali pasirane juhe. Mehko umešana jajca. Skuta in mehki siri.
Katera mehka živila vsebujejo veliko beljakovin?
Mleko, sir in jogurtovi izdelki (kot je grški jogurt) so na voljo v mnogih oblikah mehke hrane. Mlečni izdelki zagotavljajo izjemne živalske beljakovine skupaj z veliko vitamini in minerali, ki jih starejši odrasli potrebujejo.
Kaj je zdrav mehak prigrizek?
Zelenjava: mehko kuhane korenček, stročji fižol, sesekljan kuhani špinača, kuhana bučke brez semen, dobro kuhani cvetovi brokolija itd. Sadje: kuhana, olupljena jabolka ali jabolčni pire, banane, avokado, olupljene zrele breskve, kuhane hruške, pire sadje itd. Jajca: kuhana cela jajca ali beljaki, solata iz jajc.
Kaj je najboljše zajtrk za starejše?
- Ovsena kaša s sadjem in oreščki ali semeni.
- Zelenjavna omleta s kruhom iz polnozrnatih žit.
- Polnozrnata žemlja s avokadom in češnjevimi paradižniki.
- Smoothie s špinačo, sadjem in jogurtom.
- Kuhana jajca s sadjem na strani.
Kaj lahko nahranim svojo starejšo mamo?
Osredotočite se lahko na beljakovine in celih žit. Živila, bogata z beljakovinami, lahko pomagajo upočasniti izgubo mišic in preprečijo, da bi se vaš starejši ljubljeni človek počutil preveč šibkega. Beljakovine so na voljo v obliki oreščkov, grškega jogurta, zmletega avokada, jajc, tunine ali celo beljakovinskega praška, dodanega smoothijem ali sokovom.