غالبًا ما يُوصى بتناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك لمن يعانون من مرض الجزر المعدي المريئي، حيث يقسم البعض بشرب الكفير قبل النوم لمنع حموضة المعدة ليلاً.
هل يمكن للبروبيوتيك التخلص من حموضة المعدة؟
في الختام، يمكن أن يكون استخدام البروبيوتيك مفيدًا لأعراض حموضة المعدة، مثل الارتجاع وحرقة المعدة. ومع ذلك، تحتاج دراسات سريرية مكافحة الوهمية وعشوائية ومزدوجة التعمية مع عدد كافٍ من المشاركين لتأكيد فعاليته في تخفيف هذه الأعراض.
هل يمكن أن يسبب الكفير حموضة المعدة؟
يحتوي الكفير على بكتيريا اللبن الحمضية بالإضافة إلى 50 بروبيوتيك آخر. تساعد هذه البروبيوتيك على تغيير النباتات المعوية وتقليل أعراض حموضة المعدة.
هل الكفير جيد للتهاب المعدة؟
يمكن أن يساعد الكفير في تعزيز جهاز المناعة وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي والتهاب المعدة والتهاب البنكرياس، ويساعد على التخلص من الكانديدا، ويوفر العديد من الفوائد الأخرى.
هل الأطعمة المخمرة جيدة لحموضة المعدة؟
قد تساعد استراتيجيات النظام الغذائي المتكاملة لحموضة المعدة في تحقيق ذلك. قد يساعد تناول الأطعمة المخمرة وما قبل البيوتيك على تحقيق ذلك. يطلق الناس على البكتيريا الموجودة في الأطعمة المخمرة اسم “البروبيوتيك”، وقد يساعدون في تقليل مشاكل الهضم عن طريق دعم توازن صحي للميكرو-كائنات في الأمعاء.
حلقة البودكاست 113: هل يعتبر الكفير الحل لحموضة المعدة؟
هل يمكن أن يخفف ياكولت من حموضة المعدة؟
دراسة ياكولت: الحليب المخمر بالبروبيوتيك “يفضل على العلاج الطبي” للبالغين الأصحاء الذين يعانون من أعراض المعدة. أظهرت الأبحاث في اليابان أن تناول الحليب المخمر يوميًا ببروبيوتيك معين يمكن أن يخفف من أعراض المعدة لدى البالغين الأصحاء.
ما الطعام الذي يهدئ حموضة المعدة؟
- الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكسكس والأرز البني.
- الخضروات الجذرية مثل البطاطا الحلوة والجزر والشمندر.
- الخضروات الخضراء مثل الهليون والبروكلي والفاصوليا الخضراء.
كم من الوقت يستغرق شرب الكفير لشفاء أمعائك؟
يعتمد ذلك على حالة جهازك الهضمي عند بدء تناول الكفير. إذا كان جهازك الهضمي تالفًا بشكل كبير وكان في حالة سيئة لفترة طويلة، فسيستغرق وقتًا أطول لإصلاحه. قد يلاحظ بعض الأشخاص الذين يكونون في حالة جيدة نسبيًا عند البدء في تناول الكفير تحسنًا في غضون ثلاثة أسابيع.
من يجب عليه تجنب تناول الكفير؟
نظرًا لأن الكفير يحتوي عادةً على 12-13 غرامًا من الكربوهيدرات لكل وجبة، قد يحتاج مرضى السكري والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الكربوهيدرات إلى تقليل كميتهم.
ماذا يحدث إذا شربت الكفير يوميًا؟
يساعد شرب الكفير يوميًا على زيادة نسبة البكتيريا الصحية في أمعائك – ونتيجة لذلك يحسن صحة الأمعاء العامة.
متى يجب أن لا تشرب الكفير؟
لا يتعين عليك شرب الكفير في الصباح بالضرورة، ولكن يجب عليك تجنب شربه قبل الذهاب إلى النوم في الليل. حيث إن الكفير يؤثر على جهازك الهضمي، مما يمكن أن يمنعك من الحصول على ليلة نوم هادئة. بدلاً من ذلك، يجب أن تحاول تناول الكفير في وقت يكون فيه نشاطك مرتفعًا.
هل الكفير يهدئ المعدة؟
يمكن أن تساعد البروبيوتيك مثل الكفير في استعادة توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء. ولهذا السبب فإنها فعالة جدًا في علاج العديد من أشكال الإسهال (19 ، 20). علاوة على ذلك، تشير الأدلة الوفيرة إلى أن البروبيوتيك والأطعمة المحتوية على البروبيوتيك يمكن أن تخفف العديد من المخاوف الهضمية (5).
هل البروبيوتيك يزيد من حدة الارتجاع؟
البروبيوتيك لا يزيد من حمض المعدة وقد يساعد في الحماية من الآثار السلبية للارتجاع الحمضي.
هل البروبيوتيك يشفي المريء؟
يتضمن الارتجاع الحمضي صعود حمض المعدة إلى المريء. لا يمكن للبروبيوتيك علاجه، لكنه قد يساعد في تخفيف بعض الأعراض وتقليل الآثار الجانبية للعلاجات الموصوفة المسماة PPIs.
كيف يمكنني شفاء جهازي الهضمي من ارتجاع الحمض؟
- تناول وجبات أصغر، ولكن بشكل أكثر تكرارًا. …
- تناول الطعام ببطء وبهدوء. …
- البقاء في وضع مستقيم بعد تناول الوجبات. …
- تجنب تناول الطعام قبل النوم. …
- عدم ممارسة الرياضة مباشرة بعد تناول الوجبات. …
- ميل جذعك باستخدام إسفنجة السرير. …
- ابتعد عن المشروبات الغازية.
كيف يمكنني التخلص من ارتجاع الحمض المعدي المريئي بشكل دائم بدون دواء؟
- تناول الطعام بكميات قليلة وببطء. عندما تكون المعدة ممتلئة جدًا، يمكن أن يكون هناك المزيد من ارتجاع الحمض إلى المريء. …
- تجنب بعض الأطعمة. …
- لا تشرب المشروبات الغازية. …
- البقاء مستيقظًا بعد تناول الطعام. …
- لا تتحرك بسرعة. …
- النوم على ميل. …
- خسارة الوزن إذا كان مشروعًا. …
- إذا كنت تدخن، أوقف.
هل من الأفضل شرب الكفير أم تناول المكملات الغذائية المحتوية على البروبيوتيك؟
نظرًا لأن الكفير الذي يحتوي على الحليب يحتوي على العديد من المواد الغذائية المسبقة والمركبات الحيوية التي يمكن أن تكون لها آثار إيجابية على الأمعاء، فإنه دائمًا خيار أفضل من المكملات الغذائية المحتوية على البروبيوتيك لتعزيز صحة الأمعاء ومنع الأمراض بدءًا من الأطفال وصولاً إلى البالغين العاديين والمراهقين.
هل يمكن أن يزيد الكفير من مشاكل القولون العصبي؟
أفاد الأشخاص الذين يشربون الكفير بانتظام بأنهم شعروا بتحسن بعد عدة أيام من تناوله. أثبتت العديد من الدراسات التي أجريت في السنوات القليلة الماضية أن الكفير يوفر فوائد صحية مهمة تساعد أيضًا في تقليل أعراض القولون العصبي. يحتوي الكفير على تصنيف FODMAP عالٍ، وبالتالي، يمكن أن يعزز صحتك الهضمية والصحة العامة.
هل الكفير حمضي أم قلوي؟
الكفير هو منتج حليب مخمر حمضي-كحولي ذو طعم حمضي خفيف وقوام كريمي ينحدر من منطقة البلقان وشرق أوروبا والقوقاز (Fontán et al., 2006؛ Serafini et al., 2014).
لماذا أشعر بتحسن بعد تناول الكفير؟
يحتوي الكفير على الجريبتوفان، وهو أحد الأحماض الأمينية الأساسية التي يعتقد العلماء أن لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي، مما يساعد الجسم على التعامل مع العمليات التي تنقل الطعام عبر الجهاز الهضمي.