黃瓜嘅pH值範圍約為5.1至5.7。雖然略帶酸性，但黃瓜喺人體內並無顯著嘅酸性影響。由於佢哋喺消化過程中有鹼化作用，所以黃瓜被歸類為鹼性食物。
黃瓜係酸性定鹼性？
關於胃灼熱，黃瓜係鹼性食物，因此通過提高pH值中和體內酸性。
黃瓜嘅pH值係幾多？
黃瓜可以喺多種類型嘅土壤中成功種植。首選嘅土壤係鬆散、排水良好、有機質及植物營養豐富嘅土壤。喺缺乏有機質嘅土壤中，將4-6英寸(約10-15厘米)嘅成品堆肥或其他腐植質混入10英寸(約25厘米)深。土壤pH值應該喺6.0至6.5之間。
黃瓜對pH平衡有好處嗎？
對人體產生鹼化作用：黃瓜具有令人驚嘆嘅鹼化作用，對於因飲食習慣不當導致體內酸性過高嘅人特別有益。如果你想保持健康，你嘅身體必須略帶鹼性。
黃瓜鹼性高嗎？
黃瓜富含鹼性鎂、鈣以及維生素K1，對骨骼健康至關重要。如果你食用低肉類或低乳製品飲食，可以經常食用黃瓜。
食用鹼性食物與酸性食物對健康有影響嗎？#TBT | LiveLeanTV
黃瓜可以減少酸度嗎？
水分含量高嘅食物可以稀釋並減弱胃酸。可以選擇食用以下食物：芹菜、黃瓜。
洋蔥係鹼性定酸性？
無論係白洋蔥定紅洋蔥，除咗鹼性形成之外，都含有大量營養價值。輕度烹調洋蔥可以增加其鹼性。
邊啲水果可以提高pH值？
可以添加到飲食中嘅9種鹼化水果
- 西瓜。西瓜係消暑解渴嘅夏季美食。…
- 哈密瓜。哈密瓜中嘅維生素對改善視力、增強免疫力以及促進腦部發育有幫助。…
- 芒果。…
- 木瓜。…
- 奇異果。…
- 葡萄。…
- 梨。…
- 橘子。
邊啲蔬菜pH值高？
根蔬菜（如甜薯、甜菜根、蘿蔔、蘿蔔、胡蘿蔔等）是鹼性食物豐富來源，有助於維持pH平衡。
番茄係唔係pH值？
番茄嘅酸度有所不同，但差距唔大。酸度用pH值來衡量。該值範圍為0至14，7為中性，數值越低表示酸度越高。番茄嘅pH值範圍為4.3至4.9，所以差異不大。